750 grammes
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Les Recettes du P'tit Naka
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caramel
12 mars 2011

Crème caramel

Crème caramel
Ingrédients : (8personnes) pour le caramel: 250g de sucre semoule Pour la crème: 6oeufs 4 jaunes d'oeufs 200g de sucre semoule 1.5 g gousse de vanille 1l de lait 1. Versez ma la moitié du sucre dans une casserole et faites le fondre sur feu moyen en remuant...
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20 février 2011

Aumonière aux pommes caramalisées et coulis de caramel mou

Aumonière aux pommes caramalisées et coulis de caramel mou
Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour les crêpes:(10 crêpes) - 30g de beurre- 3 œufs- 2 cuillères à café de sucre - 1 pincée de sel - 150g de farine - 300ml de lait Pour les pommes: - 1 gousse de vanille- 100 gr de sucre - 4 pommes pour le caramel mou:...
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