Ingrédients : (8personnes) pour le caramel: 250g de sucre semoule Pour la crème: 6oeufs 4 jaunes d'oeufs 200g de sucre semoule 1.5 g gousse de vanille 1l de lait 1. Versez ma la moitié du sucre dans une casserole et faites le fondre sur feu moyen en remuant...